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리얼푸드
‘소바·샐러드·
골뱅이무침
’ …여름철 쯔유 사용법
특유의 강한 맛을 줄이고 한국산 무, 표고, 다시마 등의 부재료를 더해 보다 건강한 맛이 나는 국내산 쯔유”라며 “자극적이고 강한 맛 대신, ‘국내산 쯔유’로 손쉽게 만드는 여름 요리를 제안한다”고 말했다. 소개한 레시피는 메밀소바와 새우토마토오이샐러드,
골뱅이 무침
등 3가지로, 모두 한국인들이 ...
중앙일보
[
골뱅이무침
] 매콤한 양념과 쫄깃한 골뱅이로 스트레스 날려요
앞두고 마음이 가벼워지는 목요일 저녁, 간단하게 홈술로 스트레스를 풀어보는 건 어떨까요. 술 이야기에 빼놓을 수 없는 게 안준데요. 새콤달콤한 맛으로 무더위에 달아난 입맛을 돋우는
골뱅이무침
을 추천합니다. 호프집 메뉴판에 이름을 올려 맥주 안주라는 이미지가 강하지만, 매콤한 맛은 소주와도 잘...
식신
비 오는 날 찾기 좋은, 서울 파전 맛집 5곳
맛있는데 파전도 꽤나 맛있습니다. 기본적으로 음식을 잘해요!! 2. 바삭한 파전맛으로 입소문 난, 안암 '나그네파전' 매장정보 바로가기▶ 공식 네이버플레이스 공식 네이버플레이스 고대생들에게 ‘파전’하면 이곳을 떠올릴 정도로 유명한 곳. 메뉴는 파전과 동그랑땡,
골뱅이 무침
으로 심플하다. 이집의 해...
헤럴드경제
‘열무 볶았더니 공심채 맛이?’ 제철 열무의 재발견
볶음요리에도 잘 어울린다. 동남아시아의 공심채(모닝글로리)볶음이 연상되는 요리도 만들 수 있다. ‘열무 돼지고기볶음’은 고기와 간장 양념, 열무를 넣고 액젓으로 마무리한 볶음요리다. 공심채볶음과 유사한 맛이 난다. 이 외에도 ‘열무 버섯볶음’이나 ‘열무
골뱅이무침
’ 등의 조리법이 있다. 열무를 신...
데일리
막걸리와 극강의 조합! 추천 안주메뉴 10
기본적으로 각종 채소를 섞어 볶은 이 요리는 막걸리와 딱 맞는 궁합을 자랑한다. 돼지 두루치기로 배를 든든히 채우며 막걸리 한 사발을 들이켜면 세상 부러울 것이 없을 정도. 5.
골뱅이 무침
생맥주와
골뱅이 무침
을 즐기는 이들도 많지만, 한번 막걸리와
골뱅이 무침
을 시도해보는 건 어떨까. 송송 썬 ...
헤럴드경제
개그우먼 김혜선, 독일인 남편♥ 몸은 떨어져 있어도 마음은 함께
김혜선 인스타 개그우먼 김혜선이 독일인 남편과 멀리 떨어져 있어도 달달한 신혼 일기를 공개했다. 2일 김혜선은 자신의 인스타그램을 통해 " 보고싶은 남편 생각하며 만든 첫 #
골뱅이무침
. #영상통화중 .남편은 계속 "오~"ㅋㅋ. 오늘은 커플티 입는날?."이라는 글과 함께 근황을 담은 인증 사진을 게재했...
헤럴드경제
된장찌개에 설탕 팍팍? 달아도 너무 달다, 요즘 ‘한식’
들 정도다. 나물무침부터 잡채에도 설탕은 빠지지 않는다. 특히 매콤한 음식에는 설탕이 더 많이 들어간다. 매운맛에 가려져 설탕이 많아도 단맛을 잘 느끼지 못한다. 닭도리탕과 김치찜을 비롯해 제육볶음, 오징어볶음 등 다양하다. 새콤달콤하게 무친 비빔국수나
골뱅이무침
도 마찬가지다. 달콤짭조름한 ...
리얼푸드
‘찍먹파· 부먹파 대통합’ 식품업계 ‘멀티 소스’ 열전
볶음 소스, 삼겹살이나 회를 찍어 먹는 디핑 소스 등 다양한 방식으로 즐길 수 있다. 삼양식품이 선보인 '불닭맛장'은 불닭볶음면 액상 소스인 불닭소스에 동치미 액기스와 고추장을 넣어 매운맛에 대한 부담감을 줄이고 깔끔한 감칠맛을 낸 제품이다. 이번 제품은
골뱅이무침
, 회덮밥, 제육볶음 등 다양한...
리얼푸드
미리 먹는 제철 보양식 ‘민어와 열무’
국내산 민어와 정확한 분류가 어려웠다. 이에 올해 2월 해양수산부는 큰민어를 국내산과 분류해 정확한 명칭으로 신고될 수 있도록 관세청 수입물품 표준품명에 ‘큰민어’를 추가한다고 밝혔다. 시원한 열무, 비타민 풍부해 여름 요리로 제격 열무 물김치(왼쪽), 열무
골뱅이무침
[농촌진흥청 제공] 채소 중...
리얼푸드
피부미용과 원기회복 모두 잡았다…제철식품 3가지
식품의약품안전처의 영양정보에 따르면 열무 100g당 비타민C 함량은 7.25㎎로, 사과(부사, 1.41㎎)보다 약 5배 많다. 여름철에는 주로 열무김치로 사랑받지만 각종 나물과 볶음 요리 또는 국을 끓여 먹어도 좋다. ‘열무 불고기 비빔밥’이나 ‘열무
골뱅이 무침
’, ‘열무 버섯볶음’ 처럼 열무는 다양한 음식...
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