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[ESC] 소문이 모락모락, 그럴 ‘만두’ 하지
한겨레
[ESC] 소문이 모락모락, 그럴 ‘만두’ 하지
어울리는 만두소를 만드는 집은 대우분식이다. 2000년대 초반, 감자만두를 이 시장에서 가장 먼저 시작했다. 수분을 쪽 빼서 아삭아삭 씹히는 큼지막한 배추가 만두피의 찰기에 밀리지 않는다. 강점영 할머니가 1988년부터 33년째 한 자리를 지킨다.(010-2336-2014) <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습...