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[방방곡곡 노포기행] 체인점 유혹 뿌리치며 33년 한자리 지킨 한국형 피자집
한국일보
[방방곡곡 노포기행] 체인점 유혹 뿌리치며 33년 한자리 지킨 한국형 피자집
<47>양주 장흥유원지 ‘피자성 효인방’ 쑥 고구마·불고기 피자 등 신메뉴 개발 한국식 입맛에 개업 초기부터 문전성시 정복모 피자성 효인방 대표가 효인방 가게 앞에서 자신이 손수 만든 쏙 피자를 들어 보이고 있다. 배우한 기자 13일 찾은 경기 양주 장흥유원지. 눈길을 확 잡아 끄는 기와집 한 채가 보였...