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'안동<strong>찜닭</strong>'이 살려낸 전통시장

'안동찜닭'이 살려낸 전통시장

조선 후기 형성된 안동 구시장…인구 감소·대형마트 등장으로 쇠락 골목 지키며 찜닭 메뉴 개발·서비스 개선으로 부활 날갯짓 안동 간고등어·소주 등의 특산품과 시설현대화 등도 한몫 [※ 편집자 주 = 현대 도시의 이면 곳곳에는 쇠퇴로 인한 도시 문제가 자리하고 있다. 산업구조 변화와 신도시 개발, 기존...

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