인절미디저트 | 검색결과 - ZUM 허브

커피콩빵과 순두부 젤라또 등 강릉의 특산물을 활용한 디저트도 맛볼 수 있답니다. 이중에서도 강릉의 특산물인 순두부로 만든 이색적인 디저트 순두부 젤라또를 빼놓을 수 없어요. 부드러운 순두부의 고소함과 달콤한 젤라또의 조화가 최고랍니다. 이곳에서 가장 인기 있는 메뉴는 녹진한 순두부 맛을 느낄...

했던 캔모아는 커피 열풍에 밀려났고, 팥맛으로 승부를 보던 밀탑도 2021년 현대백화점 매장을 철수하며 빙수 제왕의 자리를 내줬다. 2010년 부산에서 시작한 퓨전 떡 카페 ‘시루’는 인절미 빙수를 내놓으며 ‘설빙’ 브랜드를 시작했다. 이어 2018년 빙수 업계 최초로 배달 애플리케이션에 입점한 설빙은 빙...

오르고 있는 빙수의 가격이 사람들의 관심을 모으고 있는 가운데, 올해 호텔들에서 내놓은 빙수 메뉴와 가격을 알아본다. 서울신라호텔 서울신라호텔 시그니처 디저트 '애플망고 빙수' / 사진 = 신라호텔 홈페이지 캡처 올해 서울신라호텔은 '애플망고 빙수'를 빙수 단품 10만 2천 원에 출시했다. 2023년 단...

지나가다 보이면 한두 개 가끔 먹고 마는 간식이 아니던가. 오마카세로 즐길 게 있을까? 의심은 이제 넣어두길 바란다. 휘황찬란한 라인업을 보면 그래서 예약은 어디서 어떻게 할 수 있는지 묻게 될 테니. 붕어빵 + 오마카세 = 붕마카세 식사류 붕어빵 4개와 디저트 붕어빵 2개, 총 붕어빵 6개와 주류 1개...

그저 단 것을 너무 좋아하는 입맛 때문인지 이유는 알 수 없지만 그는 일찍부터 간식의 세계에 눈을 떴다. 밥 먹고 카페에 들러서 달달한 음료를 마시는 것은 필수고 편의점도 하루에 두세 번은 꼭 찾았다. 신상 과자를 챙겨 먹는 것은 기본이고 동네 곳곳의 작은 디저트 가게도 탐방 다녔다. 평범한 간식 ...

크게 보실 수 있습니다> 연천회관은 2020년 8월 시골 마을의 오래된 창고를 개조해 감성적인 베이커리 카페로 개조한 곳이다. 연천 지역의 특산품인 연천 율무를 넣은 ‘연천 커피’가 시그니처 메뉴다. ‘재인폭포 카스텔라’ 등 직접 만든 빵과 함께 인절미와 절편 등 전통 디저트도 판다. 전곡리 유적지에서...

무인 아이스크림 할인점들도 냉동 형태의 ‘아이스 탕후루’ 완제품을 들여놓고 있죠. 사용되는 과일의 종류가 다양해지는 걸 넘어서, 탕후루는 온갖 간식에 활용(?)되고 있기도 한데요. 탕후루의 인기에 힘입은 진화를 살펴봤습니다. (출처=게티이미지뱅크, ‘팔레트디저트’ 인스타그램) ‘오이 탕후루’부터 ‘...

가졌다. 말차를 좋아하는 사람이라면, 무조건 좋아할 수 밖에 없는 '티노마드'의 말차빙수다. 부암동, 부빙 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 이색 빙수로 유명한 '부빙'이다. '부빙'에는 '단호박 빙수', '밀크티 빙수', '호지차 빙수', '인절미크림빙수' '옥수수 빙수' 등 색다른 메뉴들이 즐...

요즘 흔히 보이는 약과 쿠키 /김서진 기자 요즘은 자고 일어나면 새로운 유행이 하나둘씩 생겨나는 것 자체가 트렌드인 시대다. 언제부터인가 쑥, 인절미, 미숫가루, 흑임자 등을 옛날 사람들 혹은 할머니나 할아버지 취향의 먹거리라 해 할머니의 방언인 '할매'와, 1980-1990년대 중반에 태어난 밀레니얼 ...

최근에는 디저트 분야에서도 나타나고 있다. 특히 시각적으로 먼저 소비자의 호기심을 자극하고 관심을 이끌어 내는 것은 가장 빠르고 유효한 전략이다. 궈차오 트렌드에 맞춘 중국의 디저트 키워드는 '화려함'이다. 알록달록하고 다채로운 느낌이 가득한 디저트들은 중국 식당에서도 인기이다. 중식당에서 ...