위장병 | 검색결과 - ZUM 허브

한국인이 유난히 사랑하는 식감이 있습니다. 바로 '쫄깃, 쫀득함'인데요. 미국 최고 레스토랑 '프렌치 론드리' 출신의 셰프 조셉 리저우드는 “한국인은 유난히 쫄깃한 식감을 선호해 신기하다”라고 말합니다. 서양에서 음식이 쫄깃하면 요리를 잘못했다고 여기는 것과는 상반된 반응이라 흥미롭다는 거죠. ...

“제스프리 그린키위, 변비 완화제 주성분 '차전자피' 보다 배변 습관에 더 효과적” 연구 결과 미국 위장병학회지 게재 [리얼푸드=육성연 기자] 그린키위를 매일 섭취하면 변비 증상이 개선된다는 연구 결과가 나왔다. 26일 제스프리에 따르면, 뉴질랜드 오타고대 리차드 기어리(Richard Gearry) 의사 과학자 ...

섭취를 최대한 줄여야 한다고 조언한다. 숟가락 대신 건더기를 건져 먹는 ‘젓가락’ 위주로 밥을 먹으면 더 쉽다. 배달음식이나 가정간편식의 국물요리에 야채, 버섯 등을 추가로 넣고 조리하는 것도 좋은 대안이다. 식약처에 따르면 나트륨을 필요 이상으로 계속 먹으면 위장병, 고혈압, 비만을 포함해 골...

허정연 영양팀장은 헬스조선과의 인터뷰에서 “실제로 큰 문제는 없다”라고 밝혔다. 그러나 감과 계란이 궁합이 좋은 식품은 아니다. 감에는 탄닌이라는 성분이 있는데, 이는 소화기관 내에서 단백질과 엉겨붙어 덩어리가 될 수 있다. 감 한 개에 포함된 탄닌의 함량으로 위장병이 생길 위험은 낮지만, 지나...

K입니다. 양배추에 들어있는 비타민U가 비타민K, 단백질과 결합하면 위 점막의 재생력을 증가시켜줍니다. 이런 영양 성분의 조합이 속 쓰림과 위장병을 가라앉히는데요. 미국 스탄호트 대학 의학부 가네트 체니 박사는 '신선한 양배추는 자연적인 항궤양 식품'이라고 말해요. 위궤양이 생긴 실험동물에게 양...

질병을 일으키는 과산화지질의 생성을 막아 동맥경화증을 예방한다. 또한 농촌진흥청에 따르면 발효 옻 식초와 복분자 식초를 실험용 쥐에게 먹인 결과 식초를 먹지 않은 쥐보다 동맥경화 지수가 1.36~1.39% 정도 감소한 것으로 나타났다. 위장병 맵고 짜게 먹는 한국인들 중에는 위장병으로 고생하는 사람...

버거를 두세입 정도 베어 문 뒤 치킨 패티 식감이 이상해 속을 갈라보니 거의 익지 않은 생고기가 들어있었다. 약 2년 전 맥도날드 '햄버거병' 논란이 문득 떠오른 A씨는 걱정스러운 마음에 곧바로 인근 병원 응급실로 향했다. A씨는 17일 "검사 결과 가벼운 위장병 정도로 큰 탈은 없는 상태지만, 고기를 ...

자체는 수명이 없지만, 깊은 흠집이나 착색이 있다면 1년에 한 번씩은 바꿔주는 것이 위생적이다. 5. 칫솔 (3개월) 최근 연구에 따르면 1개의 칫솔에는 1제곱센티미터당 수백만 개의 박테리아가 서식하고 있다고 한다. 특히 습기로 인해 쉽게 박테리아가 번식하여 위장병을 일으킬 수도 있다고. 고로 칫솔을...

가 10년간 세계 37개국의 심장병 발생률을 조사한 결과, 인구 10만 명당 심장병 발생 수가 가장 낮은 나라는 중국이었다. 음식에 양파가 거의 빠지지 않고 들어가기 때문이다. 하루에 양파를 반 개씩 먹으면 각종 암을 막아주고, 고혈압, 당뇨병, 간장병, 위장병, 피부병 등을 예방하는 효과가 있다고 알려...

뜻한다. 2005년에도 한 차례 호주 해안에 범고래 떼 수백 마리가 밀려와 죽은 일이 있었다. 고래 집단자살의 원인은 명확히 밝혀진 게 없다. 학자들은 지구온난화와 먹이 고갈, 해양오염, 어군탐지기나 군함에서 쏘는 초음파 영향을 거론한다. 일부 병리학자들은 위장병이나 전염병을 의심하는 등 의견이 ...