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[맛집으路] 당일 새벽 도축한 한우를 오후에 맛 볼수 있는 곳 - 인천 구월동 ‘<strong>우아</strong><strong>한날</strong>’
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[맛집으路] 당일 새벽 도축한 한우를 오후에 맛 볼수 있는 곳 - 인천 구월동 ‘우아한날
이 육회를 꾸몄을 것이다. 그 찰기어린 조직감과 싱싱한 검붉은 색이 주는 농축된 고기 자체의 맛과 향, 그래서 나는 육회를 사랑한다. 싱싱한 고기로 양념을 잘 한 육회는 질 좋은 쇠고기를 구워 먹기만 하는것은 참으로 아깝다는 생각이 절로 들 정도로 그 맛이 '우아'하다. 계란을 깨고 척척 비비기야 하...