높여준다는 과일! 뭐지? 바로 이번 ‘나혼자 산다’ 서지혜 편에서 등장한 사과대추 또는 왕대추라고 하는 과일이에요. 무슨 과일이길래 밥보다 먼저 입에 넣는지 궁금하더라구요ㅎㅎ 바로 마트로 달려갔어요. 과일 판매 매대에서 방울토마토처럼 포장되어 판매되더라고요. 크기는 시판되는 미니 사과만 하달 ...

한국의 생 대추 [123RF] 여러 해외 박람회에서 높은 활용도를 과시하며 주목받고 있는 대추야자(Date palm)는 얼핏 우리나라의 대추와 비슷해 보인다. 이름과 모양도 유사하지만, 한국의 대추는 대추야자와 다른 속성을 가지며, 중국에서 생산되는 대추와도 구분되는 특징을 가진다. ‘수출유망품목’ 한국 대...

않습니다. 사과 역시 양념에 넣는 사과즙 외에도 반찬으로도 활용이 가능합니다. 사과말랭이를 이용해 무침 반찬을 하면 새콤달콤한 맛이 아이와 어른에의 입맛을 사로잡기에 충분한 반찬이 완성됩니다. 자료제공=농촌진흥청 사과에는 안토시아닌 등의 항산화물질과 수많은 비타민, 식이섬유, 미네랄이 들어...

com] ▶버려질 위기에 처한 농산물 = 민 대표는 기자에게 사과대추를 건넸다. 겉모습은 사과와 닮았는데 씹어보니 생대추의 맛이 났다. “경북 경산에 있는 한 농가에서 키운 것인데 기준보다 작은 소과(小果)여서 시장에 유통이 어려워진 것”이라고 민 대표가 설명했다. 한여름의 무더위와 초가을 태풍에 시...

대추-밤-조기 값도 줄줄이 올라 정부 “성수품 공급-할인 지원 강화” “과일 사기 겁나네” 24일 경기 성남시 모란민속5일장에서 사과, 배 등 과일이 판매되고 있다. 차례상에 필수로 올라가는 과일과 채소류 가격이 크게 올라 명절 장을 보러 나오는 소비자들의 부담이 한층 커질 것으로 보인다. 성남=이한결 ...

기분 전환을 하려는 이들도 적지 않다. 어떤 종류의 차가 있는지 꼼꼼히 따져보고 취향에 맞게 주문하면 만족도를 높일 수 있다. 롯데호텔 서울의 페닌슐라에서는 나성주 제과 기능장이 만든 애프터눈티 ’트러플 하트'를 선보이고 있다. 살살 녹는 망고치즈 케이크에 청사과 무스 등을 놓고 분홍 하트 모양...

호기심도 많은 분”이라며 “아버지의 집은 아버지와는 반대로 미니멀한 집이어야 한다고 생각했다”고 설명했다. 아들의 예상대로 아버지는 자신만의 공간을 마음껏 꾸몄다. 집 주변에 맷돌 수십 개를 세워 담장을 만들었고, 정자도 손수 세우고 연못도 팠다. 정원엔 사과대추 나무, 포도나무에 갖가지 꽃도 ...

병아리콩 100g, 올리브오일 약간, 소금 약간, 후춧가루 약간 ▶스테이크 시즈닝: 타임가루 1큰술, 마늘가루 1큰술, 파프리카가루 1큰술, 소금 1작은술, 후춧가루 1작은술 ▶크리미 메이플드레싱: 마요네즈 2큰술, 메이플 시럽 2큰술, 올리브오일 2큰술, 사과 식초 1큰술, 홀그레인 머스터드 1작은술, 소금 약간...

출시하며, 제품 라인업 강화에 나선다. 16일 일화에 따르면, 일화의 블렌딩 음료는 향긋한 티와 상큼한 과일향이 어우러진 제품으로, 민속대추, 배도라지, 홍삼대추, 레몬녹차, 유자꿀물, 헛개꿀물 등 여러 재료를 조합해 다양한 맛을 선사하고 있다. 이번에 출시된 뱅쇼향은 알코올이 들어가지 않은 음료로...

섭취시 설사를 할 우려도 있습니다. ▶대추 가을의 제철과일에 손꼽히는 대추 역시 영양소가 풍부하게 들어있습니다. 무기질이 많이 들어있으며, 비타민 A, B, C의 함유량이 높습니다. 쌀쌀해지 날씨에 따뜻한 대추차를 우려 먹으면 신경안정과 불명증 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 더운 성질을 지녀 환절...