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끝나지 않는
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부산
여행은 다채로운 모습을 갖고 있다. 도시 탐방, 미식, 역사, 자연 등 어떤 테마도 가능하니까. 그중에서도
부산
을 가장 쉽게 느낄 수 있는 방식은 단연 음식이다. 밀면, 회백밥, 완탕, 동래파전, 곰장어 등 특색있는 지역 먹거리는 물론 대표 음식이자
부산
의 소울푸드 돼지
국밥
이 있다. 돼지 뼈로 우...
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여행 가면 돼지
국밥
은 필수...!
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현지인 추천 돼지
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일일미식
술을 부르는 서울
국밥
맛집 추천 3
든든하게 먹어줘야 하는 점심에
국밥
만한 메뉴가 없죠 :) 밥먹으러 갔다가 소주, 맥주까지 걸치게 되는 서울
국밥
맛집 3곳을 오늘 추천해드리도록 하겠습니다! 술을 부르는 서울
국밥
맛집 추천 1. 보승회관 2. 담미온 3. 월강돼지
국밥
보승회관 https://www.instagram.com/p/CcdHM9oL7iH/?igshid=YmMyMTA2M2...
푸드
식신
부산
시민이 가장 좋아하는 인생 돼지
국밥
‘돼지
국밥
’은 돼지 뼈를 고아 낸 육수에 편육과 밥을 넣어 먹는
부산
의 대표 향토 음식이다. 1960년대 일본이 김해에 대규모 축산 단지를 조성하면서부터 일본이 수입해가지 않은 돼지 뼈나 부속 부위들을 이용해 국을 끓여 먹기 시작한 것이 원조다. 밀양,
부산
, 대구 각 지역에서 시작된 돼지
국밥
은 값이...
푸드
조선일보
계곡처럼 투명하지만 밀도는 빡빡하다, 맑은 돼지
국밥
[아무튼, 주말] [정동현의 pick] 맑은 돼지
국밥
서울 강동구 ‘온고식당’의 돼지곰탕. /양수열 영상미디어 기자 양 갈래로 머리를 땋은 여자아이는 어머니와 아버지 손을 하나씩 붙잡고 있었다. 이 가족은 멈칫하는 기색 없이 곧바로 식당 안으로 들어갔다. 저녁이 막 시작됐다. 길어진 날 덕분에 아직 주변...
푸드
한겨레
[ESC] 600
국밥
의 사나이, 시장
국밥
에 빠진 이유?
음식, 돼지
국밥
수년간 600그릇 먹은 이 인터뷰 코로나19로 더 그리운 시장 음식 대구의 수많은 돼지
국밥
집을 탐험하고 있는 직장인 조수영씨. 유선주 객원기자 추억의 ‘시장 음식’하면 뭐가 먼저 떠오르시나? 겨울철엔 따끈한
국밥
을 생각하는 이가 많을 게다. 그중에서 소박한 돼지
국밥
이야말로 대표 시장...
푸드
드링킷
서울 한복판에서 만난 인생
국밥
집
되는 시기라고도 할 수 있다. 바로 이런 날 생각나는 따끈한
국밥
한 그릇. 모락모락 더운 김이 피어오르는
국밥
국물이 식도를 통해 위장으로 넘어가면서 내 몸을 뜨끈하게 데워준다. 그렇다. 이제
국밥
의 계절이 다가온 것이다. 그런데 이게 웬걸? 돼지
국밥
도 미쉐린 가이드에 등재되어 있다는 사실. 그 ...
푸드
식신
우리를 위로해주는 따뜻한
국밥
맛집
식사를 고르라면 자연스럽게
국밥
집으로 향하는 어엿한 한국의 어른이 되었다. 이처럼 한국인의 DNA에 새겨져 있는 듯한
국밥
사랑은 한국식 식문화의 시작과 맥을 같이 할 정도로 깊다. 한국의 탕반 문화에서 국은 빠질 수 없는 요리 중 하나인데, 준비된 국에 밥을 말아 한 끼 식사로 내는 것은 조리 속도...
푸드
중앙일보
日 "쓸모없다"며 버렸다…세계 유일 '기장 짚불 꼼장어' 탄생기
현지 인문학자 14명이 풀어낸 『
부산
미각』 아는 만큼 보이고 아는 만큼 맛있다. 타지를 여행하는 방법 중 최고는 현지인의 안내를 받는 것이다.
부산
대학교 중어중문학과 학연으로 모인 인문학자 14명이
부산
의 맛과 역사를 재밌게 풀어낸 책 『
부산
미각』을 출간했다. 대부분
부산
에서 나고 자란 저자들은...
여행
SRT매거진
경상도 돼지
국밥
지도
국밥
은 말 그대로 국과 밥이 결합된 형태다. 밥은 미리 짓고 국을 끓여 그 국물에 식은 밥을 토렴해 내준다. 바삐 움직이는 시장이나 터미널, 공장지대 중심으로 인기를 끈 것만 보아도
국밥
은 시간이 부족하던 이들에게 꽤 경제적인 음식이다. 저렴한 가격에 푸짐한 고기와 고깃국물을 먹을 수 있는 데다 ‘...
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제시카
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現) Synergymate 연구위원 現) 『주식시장을 이기는 10가지 질문』 도서 역자 前) H 증권 애널리스트 前) E 투자증권 애널리스트 前) B 투자증권 애널리스트 세상을 바꾸는 부드러운 힘으로 투자자분들에게 선한 영향력을 끼치고 싶은 제시카입니다. 투자자들이 급변하는 주식시장에서 좋은 인사이트를 얻을 수 있으셨으면 합니다.
정에스텔
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現) 올크레딧 신용칼럼니스트 現) 경제플랫폼 SNEK 필진 現) 어울림컴퍼니 법률콘텐츠 작가 이해하기 어려운 금융/시사/투자이슈, 쉽고 재밌게 전해 드려요! 업무 제의는 tinycastle16@naver.com으로 부탁드립니다.
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