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꼭 먹어봐야 할 <strong>베트남</strong> <strong>음식</strong>
푸드뉴스1
꼭 먹어봐야 할 베트남 음식
베트남은 기후와 지형에 따른 음식의 종류가 무궁무진하다. 과거에 중국, 프랑스의 식민지배를 받았고 월남 전쟁 후 서구 문화의 영향을 받은 역사는 지금 음식문화의 뿌리가 되었다. 신선한 식재료와 향신료를 기본으로 한 베트남 음식은 우리 입맛에도 잘 맞는다. 다음 소개하는 음식을 베트남 길거리의 ...
새콤 상큼한 하노이의 맛 <strong>베트남</strong> <strong>음식</strong> 맛집 5곳
푸드식신
새콤 상큼한 하노이의 맛 베트남 음식 맛집 5곳
‘베트남’은 세계적인 곡창지대인 자연환경을 바탕으로 쌀을 이용한 요리가 발전해왔다. 그중 가장 익숙하고 친근한 ‘쌀국수(Pho)’를 시작으로, 쌀로 만든 바게트 속에 갖은 재료를 채워 넣은 샌드위치 ‘반미(Bánh mì)’, 쌀가루 반죽에 채소와 해산물을 넣어 반달 모양으로 부쳐낸 ‘반쎄오(Bánhxèo)’, 새콤달...
‘밀크티 이어 갈비덮밥’ <strong>베트남</strong>의 인기 배달 <strong>음식</strong>
푸드리얼푸드
‘밀크티 이어 갈비덮밥’ 베트남의 인기 배달 음식
[리얼푸드=육성연 기자] 베트남에서 배달음식의 주문 증가로 관련 시장이 커지고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 싱가포르 시장조사업체 모멘텀웍스(Momentum Works) 조사에 따르면, 베트남 음식배달 시장은 해마다 꾸준히 성장해 2022년 시장 규모는 11억 달러(약 1조4509억원)를 기록했다....
행운의 쌀국수
여행예스24 채널예스
행운의 쌀국수
남쪽나라로 오게 되었다. 우연히도 우리가 출국하자마자 기록적 한파가 한반도를 강타했다고 한다. 그러나 우리를 맞이한 건 남쪽의 뜨거운 태양과 90%를 넘나드는 습도. 이럴 때 위로가 되는 건 역시나 맛있는 음식뿐이다. 처음 당도한 곳은 베트남에서도 미식의 고장이라고 할 만한 ‘호이안’이었으니.. 열...
샌드위치가 물린다면 오늘 점심, <strong>베트남</strong> ‘반미’는 어때
푸드한겨레
샌드위치가 물린다면 오늘 점심, 베트남 ‘반미’는 어때
샌드위치 인기 타고 베트남 샌드위치 ‘반미’ 급부상 채소 많이 들어가 샐러드 먹는 느낌…젊은 여성층서 열광 최근 전문점 많이 생겨 “겉은 바삭, 속은 폭신한 빵이 비법” 베트남 음식인 반미 샌드위치가 젊은층을 중심으로 인기를 끌고 있다. 최근 문을 연 서울 종로구 인사동길 반미 전문 카페 ‘열시꽃’의...
태양의 숯불향과 상큼한 <strong>베트남</strong> 분짜 맛집
푸드식신
태양의 숯불향과 상큼한 베트남 분짜 맛집
채소. 그릴에 구워내 훈연 향이 매력적인 돼지고기. 이 모든 맛이 어루어진 베트남 북부 하노이 지방의 대표 음식 ‘분짜’. 작은 생선을 발효시켜 만든 베트남의 피시소스와 라임으로 새콤달콤하게 맛을 낸 소스에 쌀국수 면을 적셔 숯불에 구운 돼지고기와 생채소를 곁들여 먹는 분짜. 그 맛은 태양의 숯불...
<strong>베트남</strong> 식용유 시장의 트렌드는?
푸드리얼푸드
베트남 식용유 시장의 트렌드는?
기자]식용유는 베트남 음식 요리에서 빠질 수 없는 품목으로 베트남 기업들도 투자를 많이 하는 부분이다. 다만 가격이 상대적으로 저렴한 콩기름, 팜유의 사용률이 많아 고급 식용유의 시장은 아직 자리잡히지 않은 상황이다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난 2020년 기준 베트남 식용유 시장 규...
온전한 휴식을 위한 <strong>베트남</strong> 푸꾸옥 여행 코스 총정리
여행KKday
온전한 휴식을 위한 베트남 푸꾸옥 여행 코스 총정리
베트남 남부에 위치한 푸꾸옥은 아름다운 자연과 다양한 즐길 거리가 있는 휴양지로, 커플과 가족 여행객에게 인기가 좋다. 푸른 바다와 에메랄드빛 섬들이 장관을 이뤄 동남아시아의 천국이라 불린다고. 푸른 바다에서 스노클링을 하고, 에메랄드빛 혼똔 섬을 방문하며, 맛있는 베트남 음식을 맛볼 수 있는...
커지는 <strong>베트남</strong> 외식시장...한중일 <strong>음식</strong> 인기
푸드리얼푸드
커지는 베트남 외식시장...한중일 음식 인기
[리얼푸드=박준규 기자]베트남에서 외식 시장이 빠른 속도로 팽창하고 있다. 국민들의 주머니 사정이 나아지고 있고 베트남에서 거주하거나 여행하는 외국인들도 해매다 늘어나는 덕분이다. 글로벌 시장조사기관 유로모니터(Euromonitor)에 따르면 2016년 베트남 외식 사업장 수는 총 30만713곳이다. 이 가...
<strong>베트남</strong>인의 돼지고기 사랑
푸드리얼푸드
베트남인의 돼지고기 사랑
[리얼푸드=육성연 기자] 돼지고기는 베트남의 다양한 음식에 활용되며 매일 소비되는 인기 식재료이다. 현재 베트남 육가공 시장은 돼지고기가 장악하고 있으며, 국민 1인당 연간 돼지고기 평균 소비량은 지난 몇 년간 가파르게 상승하고 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면 지난 2000년 국민 1인당 평균 돼지고...

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- 저서 : 미국 주식 필수 생존 키트 (크몽 전자책) 평범한 직장인이 시작한 자본주의 탐험기 투자 그리고 경제와 관련된 모든 정보를 다루는 공간
부로마블
글 0
- 저서 : 미국 주식 필수 생존 키트 (크몽 전자책) 평범한 직장인이 시작한 자본주의 탐험기 투자 그리고 경제와 관련된 모든 정보를 다루는 공간
現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.
김대구
글 0
現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.
現) 영산대학교 부동산학과 교수 現) 부산시·울산시 주거정책심의위원 現) 행정안전부 중앙보행안전편의증진위원회 자문위원 現) 도시·부동산 칼럼니스트 前) 주택산업연구원 근무 부동산을 이야기 합니다. 그러나 부동산 만을 이야기 하지는 않습니다. 부린이도 이해할 수 있는 삶을 담는 그릇으로서의 부동산에 대해 이야기를 하고자 합니다.
서정렬
글 0
現) 영산대학교 부동산학과 교수 現) 부산시·울산시 주거정책심의위원 現) 행정안전부 중앙보행안전편의증진위원회 자문위원 現) 도시·부동산 칼럼니스트 前) 주택산업연구원 근무 부동산을 이야기 합니다. 그러나 부동산 만을 이야기 하지는 않습니다. 부린이도 이해할 수 있는 삶을 담는 그릇으로서의 부동산에 대해 이야기를 하고자 합니다.