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단골만 아는 메뉴…“이모, 그거 되죠?!”
푸드한겨레
단골만 아는 메뉴…“이모, 그거 되죠?!”
박찬일의 안주가 뭐라고 냉제육 집단지성이 만든 메뉴…저동 골뱅이·대원식당 수육 냉제육. 박찬일 제공 식당 단골들의 자부심을 높여주는 건 숨은 메뉴다. 이른바 ‘메뉴판에 없는 메뉴’. 손님 모시고 간 단골들이 외친다. “이모, 그거 되죠?!” 뜨내기는 메뉴판만 보지만 단골은 주방 사정과 별난 룰을 안다....
한 여름 무더위를 시원하게 날려줄 전국 차가운 면 요리 맛집
푸드아던트뉴스
한 여름 무더위를 시원하게 날려줄 전국 차가운 면 요리 맛집
콩국수 단품으로 콩물을 추가로 주문할 수 있습니다. 만포면옥 본점 만포면옥 평양냉면 / 사진=온라인커뮤니티 ◆ 경기 양주시 장흥면 호국로 513 만포면옥 본점 만포면옥은 3대째 이어온 맛집으로 평양냉면을 맛볼 수 있는 곳입니다. 여름 시즌에만 한정판매 하는 냉제육도 맛볼 수 있습니다. 1972년 개업해...
계곡처럼 투명하지만 밀도는 빡빡하다, 맑은 돼지국밥
푸드조선일보
계곡처럼 투명하지만 밀도는 빡빡하다, 맑은 돼지국밥
눅눅하거나 오래된 이취가 없었다. 낮은 온도에서 부쳐 기름에 절여진 느낌도 아니었다. 대신 살짝 갈색빛이 돌 만큼 정확히 구워내 맛에 빈틈이 보이지 않았다. 배춧잎은 씹을 때마다 연한 단맛이 돌았고 쪽파는 봄 내음처럼 상큼한 맛을 냈다. 비계가 적당히 붙은 냉제육은 이 집에서 직접 만든 쌈장과 함...

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現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.
JUTOPIA
글 53
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現) 올크레딧 신용칼럼니스트 現) 경제플랫폼 SNEK 필진 現) 어울림컴퍼니 법률콘텐츠 작가 이해하기 어려운 금융/시사/투자이슈, 쉽고 재밌게 전해 드려요! 업무 제의는 tinycastle16@naver.com으로 부탁드립니다.
정에스텔
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다년간의 해외 주식 실전 투자 경험과 함께 글로벌 경제 시황, 미국을 비롯한 해외 유망 산업 및 기업 분석에 대한 인사이트를 드리는 벵골호랑이 신병호입니다. 국내를 넘어 글로벌 우량 기업의 주주가 되고, 성장 및 가치 투자 등 다양한 주식 투자 전략을 기반으로 저 벵골호랑이와 함께 해외주식투자, 시작해보세요!
벵골호랑이의 해외주식토크
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다년간의 해외 주식 실전 투자 경험과 함께 글로벌 경제 시황, 미국을 비롯한 해외 유망 산업 및 기업 분석에 대한 인사이트를 드리는 벵골호랑이 신병호입니다. 국내를 넘어 글로벌 우량 기업의 주주가 되고, 성장 및 가치 투자 등 다양한 주식 투자 전략을 기반으로 저 벵골호랑이와 함께 해외주식투자, 시작해보세요!