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'깊게 우려 낸 국물맛'으로 112년 전통 지켜 온 <strong>나주곰탕</strong>의 원조
푸드한국일보
'깊게 우려 낸 국물맛'으로 112년 전통 지켜 온 나주곰탕의 원조
<91>전남 나주곰탕 '하얀집' 1910년 개업해 4대째 운영 중 하루 평균 1,000그릇 팔려 나주 인근 최고급 소고기와 국내산 고춧가루 사용 최신식 공장 완성해 대량생산도 가능 길형선 하얀집 대표가 나주곰탕을 만들고 있다. 전남 나주는 고려시대부터 전주와 함께 호남 최대의 도시로 행정과 경제·군사·문화...