건더덕 | 검색결과 - zum 허브

연관검색어
"1kg에 20만 원이라니"... 가을 산에서 캐면 대박 난다는 '이 뿌리' 정체
푸드레시피
"1kg에 20만 원이라니"... 가을 산에서 캐면 대박 난다는 '이 뿌리' 정체
분명한 장점이다. 특히 명절 제수용이나 정성이 필요한 선물로 건더덕이 선호되는 이유다. 반면 생산 농가에게 더덕 재배는 고수익 작물이 될 수 있다. 3년 이상의 긴 재배 기간과 험준한 산지 환경에서의 까다로운 수확 작업은 막대한 노동력을 요구한다. 하지만 건조라는 전통 가공 방식을 통해 높은 가격...