전통시장 | 검색결과 - ZUM 허브

대표적 전통시장인 안동구시장 상인들이 개발한 퓨전 요리라는 설이 정설에 가깝다고 한다. 프라이드치킨 등에 위기감을 느낀 안동구시장 닭 골목 상인들이 1970년을 전후해 만들어 팔기 시작했고, 가성비가 좋아 주머니 사정이 빠듯한 서민들에게 인기를 끌며 현재에 이르고 있다는 것이다. 실제 안동구시...

계양산 전통시장 풍경. / 사진 = 1코노미뉴스 인파로 활기찬 계양산 전통시장, 그곳에 칼국수 맛집이 있다. 항상 사람이 붐비는 '놀부홍두깨칼국수'다. 이곳의 인기 이유는 맛도 있지만, 가성비 넘치는 가격과 '혼밥'이 가능하다는 점이다. 실제로 이날 식당은 만석이었지만 기자는 혼밥을 할 수 있었다. 기...

'금성전파사' /윤미지 기자 서울의 전통시장이 변화하고 있다. 과거 어른들의 삶의 터전이었던 장소들은 이제 레트로 감성으로 되살아나 MZ의 관심을 끈다. 이들은 시장을 찾아 새롭게 형성된 복합문화공간에서 ‘인생샷’을 건지고 먹거리를 즐긴다. 가장 눈에 띄는 변화를 맞은 건은 경동시장 · 동묘시장 ·...

『시장이 두근두근』, 청년들이 사랑하는 서울의 구로시장, 전주의 남부시장 전통시장에서 새로운 꿈을 그리고 있는 청년 사장님들이 있다. 전통시장으로 신세대를 끌어들이고 있는 매력적인 청년 사장님들과 더 매력적인 가게가 있는 시장을 소개한다. 서울에서도 손님이 많기로 소문난 구로구의 터줏대감,...

[리얼푸드=육성연 기자]글로벌 플랫폼인 그랩(Grab)이 베트남 전통시장에서 디지털 활동을 전개하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 베트남에서는 전통 시장이 활성화되어 있다. 정보조사기업 닐슨 조사결과, 베트남은 약 140만개의 소규모 식료품점과 더불어 9000여개의 전통시장이 있으며, 이...

서울 제기동역 인근은 큰 규모의 전통시장인 ‘경동시장’과 한약 냄새가 감도는 ‘약령시장’이 위치해 서울에서 노인 인구가 많기로 유명한 곳이다. 최근 이곳에 새로운 바람이 불고 있다. 낡은 공간을 고쳐 들어선 스타벅스 경동점을 필두로 MZ세대에게는 ‘힙플’로, 이전 세대에게는 추억을 소환하는 동네로...

“와인바” 하면 조금 어렵게 느껴지고 부담스럽다고 생각이 들기 마련이다. 그렇다면 조금은 편안한 곳에 있는 와인바는 어떨까. 길거리 음식 먹으러 갔던 시장 속에 숨어있는 와인바를 소개한다. 빈대떡 먹으러 가는 광장시장, 골목골목 먹거리가 잔뜩 있는 이촌시장, 서울 3대 시장인 중앙시장에 숨어있는 ...

코로나19가 웬수(?)다. 그러나 조금만 발품을 판다면 입이 즐거운 곳은 많다. 특색있는 시장 음식과 간식을 함께 즐길 수 있는 경기도 전통시장을 추천한다. 북적이는 전통시장에는 진한 사람 냄새가 배여 있고 따스한 정이 스며있다. 여기저기 푸짐한 먹거리는 물론 신선한 채소와 저렴한 상품까지 시장에...

하지만 대형마트의 세가 커질수록 전통시장 등 기존의 유통망에서는 앓는 소리가 커졌습니다. 대형마트와 전통시장의 대립이 가시화된 것이죠. 하지만 최근 ‘이 둘이 대립 관계가 아니다’라고 하는 주장이 나오고 있는데요. 어떤 내용일까요? 대형마트와 전통시장에 대한 이야기, 함께 나눠보겠습니다. 소비...

이른바 ‘바가지’를 씌워 음식값을 받았습니다. 항의하는 몇몇 외국인에 되레 화를 내는 식당들도 있었습니다. 그러나 최근 한국인에게까지 ‘바가지요금’을 적용해 비윤리적인 장사를 하는 곳들이 속속 등장했는데요. 유명한 3대 전통시장이라는 사실에 더욱 충격을 안겼죠. 오늘은 사람들의 분노를 사고 있...