홍콩식 자장면 자장로미엔을 함께 주문한다면 금상첨화 서교동 황태자 정호영의 홍콩에서 맛보는 광둥식 해산물 성찬 세상 온갖 재료를 갖가지 방식으로 요리하는 광둥식 레스토랑의 메뉴는 수백 가지에 이른다. 그중 정호영 셰프가 주목한 것은 해산물 요리. 몽콕의 <strong>유엣</strong><strong>라이슌</strong>(粵來順)을 찾은 그는 바다 ...

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