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봄 햇살 만끽하기 좋은, 서울 테라스 맛집 5곳
susanghan_bagel 님 공식인스타그램 susanghan_bagel 님 공식인스타그램 아직도 끊이지 않는 베이글의 인기를 이어가는 곳. 정원이 딸린 주택을 개조해 만든 공간은 클래식하면서도 코지한 분위기로 편안함이 감돈다. ‘호두시나몬싸움에 크림치즈 등터지네’, ‘
웅녀
의 마늘’등 각 베이글의 이름에서 이곳 ‘수...
서울신문
선사시대 유럽에 ‘초식 곰’ 살았다
유럽 초식 곰은 마지막 빙하기에 먹을 게 부족해져 초식으로 진화한 것은 아니었으며 사실 그보다 훨씬 이전에 채식주의자가 됐다. 이번 연구는 곰이 생각보다 다양한 생태적 지위를 차지했다는 점을 보여줬다. 하지만 우리에게 흥미로운 부분은 아마도 단군신화에 나오는
웅녀
때문일 것이다. 유럽 동굴곰...
세계일보
알싸한 매운 맛 효능도 굿… ‘한국음식의 생명’ [김셰프의 낭만식탁]
마치 동남아시아나 중국에서 느낄 수 있는 강한 향신료 같은 것 아닐까 싶다. 마늘이 우리 삶의 녹아들어 있는 정도를 생각해 본다면 말이다. 마늘의 원산지는 중앙아시아라고 한다. 우리나라에서는 고조선시대 이래로 계속 먹어 왔는데, 마늘과 쑥을 먹고 인간이 된
웅녀
설화를 빗대어 생각한다면 마늘의...
트래비 매거진
강화도가 차려 준 밥상
강화도에서 약쑥 없는 미식 여행이란 불가능에 가깝다. 카페든 빵집이든, 꼭 약쑥이 들어간 메뉴가 하나씩은 있으니. 사자발쑥이라 불리는 강화약쑥은 쑥잎의 생김새가 꼭 사자의 발 모양으로 갈라져 있다. 동의보감에서 ‘각종 부인병에 특효약’이라 칭한 쑥. 단군 신화에서
웅녀
가 마늘과 함께 먹었다던 쑥....
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밸류체인타임스
글 38
現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.
석대건
글 3
現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.
한대훈
글 41
現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.