서초장어타운 | 검색결과 - ZUM 허브

이윤화의 길라잡이 맛집ㅣ민물장어 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 장어를 먹자 했을 때 민물장어를 먼저 떠올리냐, 붕장어(아나고)를 상상하냐에 따라 살아온 출신 지역을 추측할 수 있다. 서울을 포함한 중부 지역은 대개 민물장어를, 전남 여수나 고흥 등 남쪽이라면 바닷장어의 경험이 생...

8월 중반에 접어들며 삼복의 마지막 말복이 성큼 다가왔다. 후덥지근한 날씨와 바쁜 일상 속에서 지친 사람들에게 기력을 보충해 줄 보양식이 필요한 타이밍이다. 쫄깃한 전복살에 향긋한 버터 풍미가 어우러진 전복 버터구이부터 탱글한 살점과 고소한 맛으로 유혹하는 장어 소금구이, 수십 년의 전통을 ...

그야말로 우리나라 판메밀국수의 살아 있는 역사다. 서울시에서 2014년 ‘서울 미래 유산’으로 지정했을 만큼 오래된 노포다. 1954년 개업해 벌써 개업 70주년에 가까워지고 있다. 원래 피맛골에서 터를 잡았다. 하지만 재개발로 지금은 인근 종로1가 르메이에르 종로타운으로 옮겼다. 세월이 보이는 투박한 ...