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시카고 <strong>박람회</strong>로 본 미국 스낵 트렌드 8가지
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시카고 박람회로 본 미국 스낵 트렌드 8가지
[리얼푸드=고승희 기자]'웰빙' 열풍이 불어닥친 스낵 시장이 점차 진화하고 있다. 지난달 시카고에서 열린 ‘스위트 앤드 스낵(Sweet & Snacks)’ 박람회에서는 특색있는 다양한 스낵 제품들이 등장했다. 컬리플라워, 병아리콩, 렌틸콩 등 건강식 재료를 활용한 스낵은 물론 버본 바닐라, 블랙베리 하바네로,...