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단골만 아는 메뉴…“이모, 그거 되죠?!”

단골만 아는 메뉴…“이모, 그거 되죠?!”

박찬일의 안주가 뭐라고 냉제육 집단지성이 만든 메뉴…저동 골뱅이·대원식당 수육 냉제육. 박찬일 제공 식당 단골들의 자부심을 높여주는 건 숨은 메뉴다. 이른바 ‘메뉴판에 없는 메뉴’. 손님 모시고 간 단골들이 외친다. “이모, 그거 되죠?!” 뜨내기는 메뉴판만 보지만 단골은 주방 사정과 별난 룰을 안다....

한 여름 무더위를 시원하게 날려줄 전국 차가운 면 요리 맛집

아던트뉴스

한 여름 무더위를 시원하게 날려줄 전국 차가운 면 요리 맛집

콩국수 단품으로 콩물을 추가로 주문할 수 있습니다. 만포면옥 본점 만포면옥 평양냉면 / 사진=온라인커뮤니티 ◆ 경기 양주시 장흥면 호국로 513 만포면옥 본점 만포면옥은 3대째 이어온 맛집으로 평양냉면을 맛볼 수 있는 곳입니다. 여름 시즌에만 한정판매 하는 냉제육도 맛볼 수 있습니다. 1972년 개업해...

계곡처럼 투명하지만 밀도는 빡빡하다, 맑은 돼지국밥

계곡처럼 투명하지만 밀도는 빡빡하다, 맑은 돼지국밥

눅눅하거나 오래된 이취가 없었다. 낮은 온도에서 부쳐 기름에 절여진 느낌도 아니었다. 대신 살짝 갈색빛이 돌 만큼 정확히 구워내 맛에 빈틈이 보이지 않았다. 배춧잎은 씹을 때마다 연한 단맛이 돌았고 쪽파는 봄 내음처럼 상큼한 맛을 냈다. 비계가 적당히 붙은 냉제육은 이 집에서 직접 만든 쌈장과 함...

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現) 약 1만명이 구독하는 암호화폐 투자 블로거 現) K대학교 교직원 前) 삼성화재서비스 근무 암호화폐 투자를 통한 경제적 자유를 추구하고 있는 존버 투자자입니다. 트레이딩 보다는 비교적 안전하게 미래의 부를 추구할 수 있는 방향을 고민하고 또한 공유하고 있습니다. 경제적 자유를 함께 달성해 나갔으면 좋겠습니다.

가장 쉽고 편리한 AI 에이전트, 자기생산성 극대화 파트너 앨런입니다.

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