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비싸지니 더 그리운 맛…통조림으로 특별요리를
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비싸지니 더 그리운 맛…통조림으로 특별요리를
꽁치통조림으로 만든 꽁치전. 박찬일 제공 서민들도 먹었던 등푸른 생선 이젠 국산 꽁치 구경도 힘들어 저렴한 통조림 이용해 술안주 강원도 속초에 엄경선이라는 친구가 있다. 이 연재에도 종종 등장한 적이 있다. 이맘때면 전화가 온다. “니 생각나서 나가보니까, 산 오징어가 철이 일러서 아직 한 마리에...

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現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.
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