리얼푸드

돼지고기 달래 샐러드 [농촌진흥청 제공]                                              돼지고기 요리에 봄채소를 넣으면 포만감이 느껴지는 한 끼 

한국식 드레싱으로 감칠맛 최대…돼지고기 샐러드

봄나물은 비타민과 미네랄 등 영양소가 풍부해 ‘제철 보약’으로 불립니다. 싱그러운 색상과 향긋한 풍미가 매력적이지만, 생각보다 맛내기가 어려운 요리이기도 한데요.  샘표는 최소한의

배추 된장찜 [한국불교문화사업단 제공]                                              배추를 통째로 쪄서 조리하면 근사한 요리를 만들 수 있습니다

청포도 오이 가르파초 [만나몰 제공]                                               포도는 피로회복에 좋은 과일 중 하나입니다. 포도당과 과당으

달콤하고 바삭한 강정은 대부분 고기가 들어갑니다. 채식이나 비건(vegan·완전채식)인 또는 체중감량과 건강 식단을 원한다면 비건 조리법을 추천합니다. 보다 가벼우면서 영양소도 보

양배추볶음밥 [농촌진흥청 제공]                                              평소 식단에서 식이섬유가 부족하다면 양배추를 요리에 이용해보세요. 